给你的草莓面包:尝一口满满的幸福
导读:烤草莓面包在家里做也很简单,而且也很开心。本文将介绍如何制作香甜可口的草莓面包。
材料准备:
1. 低筋面粉 450克
2. 高粉酵母 15克
3. 绵白糖 75克
4. 适量盐
5. 液态牛奶约200克
6. 奶油 60克
7. 鸡蛋 2个
8. 草莓 500克
制作方法:
1. 将低筋面粉、高粉酵母、绵白糖和盐放入面团碗中,搅拌均匀;
2. 加入适量液态牛奶、奶油和鸡蛋搅拌,使成顺滑、弹性十足的面团;
3. 将面团放入室温20-25度不热的环境中发酵2小时;
4. 面团发酵完成后,将其分割成10-15份,每份150克左右;
5. 将每份面团捏成圆形,放入铺了油纸的模具里,蒙上布再发酵30-40分钟;
6. 将草莓洗净,去核切片放入模具中;
7. 将发酵好的面团压平,使面团覆盖到草莓片;
8. 将模具放入烤箱中,200度烘烤20-25分钟,成品后即可食用。
总结:
以上就是草莓面包的制作方法,制作过程简单方便,而且没有任何技术难题,更轻松上手,按照以上流程仔细步骤,做出一份家里香甜可口的草莓面包,享受家庭烘培带给你的尝一口满满的幸福!
原创文章,作者:桃熏草莓,如若转载,请注明出处:http://www.qingdaoweisidun.com/show_47067.html
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