导读：面草莓，也叫做苔藓浆果，是一种被广泛种植于欧洲、俄罗斯和中国的半落叶或全落叶小灌木。它以其独特的口感和香味，得到了世界各地的食客的青睐，并被用作甜饮、果酱和果酱的生产原料。本文将对面草莓的品种进行更详细的介绍，希望能为您提供更多的参考。
面草莓属于蔷薇科，是一种半落叶或多落叶的灌木。它的叶子椭圆形，边缘有锯齿，里面的毛糙，外面有一层薄膜，呈灰白色甚至淡红色。它的枝条细长，且很脆，红色或紫红色。它的花朵半透明，系紫色，苞片紫红色，果实形状呈扁球体或圆柱形，皮薄，直径约2厘米，有一只小嘴，果肉中带有香味，味道较淡。
面草莓可分为多个品种，如Bogorovskij、Krasnaya Belyay共2种；Edelweiss有4种；Barbatus有4种；Gribovski有5种和其他许多品种。
比较著名的有Bogorovskij品种，此品种的树体相对较矮，叶子较大，花朵半透明，红色或紫红色，果实圆柱形，较大，果肉较厚，红色，味道较浓，耐贮存性较强；Krasnaya Belyay品种，此品种的树体比较矮，叶子较小，花朵紫红色，果实呈扁球体，果肉红色，较薄，味道稍淡，口感较绵软，耐贮存性不高；Edelweiss品种，此品种最高可达2米，叶子较大，圆形，有绿色和黄色的暗纹，花朵有紫色的暗纹，果实圆柱形，紫色，皮薄，较大，果肉红色，含水量较高，味道比较浓。
综上所述，面草莓是一种半落叶或多落叶的灌木，其品种众多，如Bogorovskij、Krasnaya Belyay、Edelweiss、Barbatus和Gribovski等。每一种品种都有自己独特的形态和味道，且获得食客的青睐，被用作甜饮、果酱和果酱的原料。
总结：面草莓是一种广泛种植于欧洲、俄罗斯和中国的半落叶或全落叶小灌木，其品种众多，比如Bogorovskij、Krasnaya Belyay、Edelweiss、Barbatus和Gribovski等。各种品种以其独特的口感和香味，得到食客的青睐，并被用作甜饮、果酱和果酱的原料。
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