导读：《雪花酥》是中国传统小吃，由当地本地食材特殊加工而成，家家都喜欢做这道美味佳肴。下文将介绍制作《雪花酥》时所需要的草莓干的数量。
制作《雪花酥》所需要的材料有：全脂奶油100g、细砂糖150g、软面粉300g以及草莓干30g-50g。
《雪花酥》的做法：
1. 将全脂奶油放入容器中，用打蛋器打发至黄白相间且质地细腻，然后加入细砂糖，继续打发；
2. 将软面粉混合好，慢慢加入到蛋奶中，拌匀；
3. 将草莓干进行搅拌，放入面糊中，再次拌匀；
4. 将面糊倒入装有模具的烤盘中，放入烤箱中烤制20分钟，温度为180℃，取出即可。
上述是制作《雪花酥》所需要的草莓干的数量，一般情况下，草莓干的用量在30g-50g之间，但也可以按照个人口味加减草莓干的量，根据需要调整。草莓干的作用在于添加额外的甜味，使这道美食的口感更加丰富，也可以添加其他水果干，如芒果干、樱桃干等，这样也能更好的体现这道美食的口感。
总结：本文阐述了制作《雪花酥》需要的草莓干的数量，一般情况下，用量在30g-50g之间，也可以根据个人口味调整，同时添加其他的水果干，如芒果干、樱桃干等，以增加口感的丰富性。
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