导读:野草莓是常见的一种食品,是一种可以食用的果实。本文将介绍野草莓的基本情况,并详细说明它可以吃的果实。
野草莓(Wild Strawberry)是常见的一种多年生草本植物,叶子互生,羽状复叶,叶片三角形,全缘,表面有丰富的毛,根部如米苗状,耐寒性强,可抵抗-4℃低温,耐荫,耐旱,它喜欢种植在日照充足、通风净化阳光充足、泥土湿润、pH值适中的环境里。
野草莓可以吃的果实,在整个植物的生长过程中,大多是夏季的果实比较可以吃,会长出有芳香的鲜红色的小果实。野草莓不像葡萄等水果那样,吃了能解渴,只能做调味品。它有很多营养成分,比如维生素C、钙、铁、钾、磷等,有明显的抗氧化分子作用,对人体有很好的保护功能,对久坐办公室的上班族来说,吃野草莓,可以增强免疫力,增强体质,提高工作效率。
另外,野草莓可以有效预防胆囊炎、心脑血管疾病、高血压、高血脂、糖尿病等疾病,还有降低血脂的功效,具有很好的抗氧化作用,有助于延缓衰老,促进新陈代谢,对于肝脏保护和血液清洁有一定帮助。
由于野草莓可以裹在糖衣里,因此可以生吃,但一定要选择成熟鲜美的果实,因为野草莓内含有少量的毒素,如果不注意它们会减少掉这些毒素,所以在食用时要特别注意,不能太多或太长时间吃,否则会对健康有害。
总结:野草莓是一种可以食用的果实,它的果实可以生吃,但是为了减少毒素的危害,在食用时还是要注意不能太多或太长时间食用,此外野草莓还有很多营养成分,有助于延缓衰老、促进抗氧化作用等。
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