导读： 保存车厘子草莓的最佳温度是多少呢？这是许多车厘子草莓爱好者想了解的问题。 那么，车厘子草莓保存怎么样才能节省能量，并不会降低品质或使其变得苦涩？本文将要谈论和回答的就是这个问题。
车厘子草莓的最佳储藏温度为0℃-4℃，上等质量的车厘子草莓在低温下通常会保留其最佳品质直至畅销。当储存以下温度时，车厘子草莓可以保持其最佳品质：
● 0℃ - 4℃：在此温度下，可以保持最佳质量，如新鲜、甜脆、松软、无杂质等。
● 4℃ - 10℃： 此温度范围可以让车厘子草莓保持其新鲜度及质量，但不能保持太久，尤其在更高的温度下更加明显。
● 10℃以上：高温会使车厘子草莓变苦。因此，应尽量避免将车厘子草莓保存在此临界点以上的温度。
此外，车厘子草莓的保存方式也很重要。它们应该保存在阴凉干燥的环境中，而且要注意不要沾水、污染及熏染，这样才能让车厘子草莓始终保持其最佳品质。
总结：车厘子草莓的最佳保存温度应该在0℃-4℃之间，可以保持其新鲜度及质量，如甜脆、松软、无杂质等。在保存车厘子草莓时，也要注意避免沾水、污染及熏染，这样才能长时间保持其最佳品质。
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