导读：草莓馒头是一种常见的甜食，其极高的抗氧化能力使它在凉爽与温暖的环境中都能保持鲜艳可口。然而，有时候会出现草莓馒头变色的情况，这会降低食物品质和口感，而且也不太美观。因此，我们要学习如何避免草莓馒头变色，保持它的新鲜面貌。
首先，在存储草莓馒头时，要将其尽可能存放在室温下，避免暴晒，以免使用过程中变色。同时，在传递的过程中，也不能放置在高温的环境，应尽量使用冰箱冷藏，防止草莓馒头因受高温影响而变色。
其次，食用前，应及时包装好草莓馒头，以防止空气中的水分、氧气和其他气体可能会影响它的颜色，从而对食用质量造成影响。此外，在包装草莓馒头时，也要尽量避免接触其他物质，以免引起变色。
此外，避免草莓馒头变色还需要注意清洁，在洗涤过程中，应避免使用高洁净度的洗涤剂，也不要使用过热的水，以免对草莓馒头进行过多的清洗，从而损坏它的形状和颜色。
最后，在加工草莓馒头时，应以静态方式处理，以防止液体进入面团中，并且要保持工作台的完好清洁，以避免外界影响而变色。
总结：草莓馒头如何不变色的关键在于存储、传递、包装、清洁和加工上的措施，必须确保买回来的草莓馒头尽量避免受高温、暴晒、外界空气、物质污染的影响，以免使它变色。
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