草莓面对于很多人来说，是一种让人垂涎三尺的甜点，它可以独立拼凑成甜点，也可作为凉糕的底料使用。在探讨草莓面能做出哪些凉糕之前，先把基本原料介绍一下吧。
草莓面通常由草莓面粉、砂糖、自发粉、酵母、牛奶、鸡蛋等制成。草莓面粉里头含有糖精和草莓汁混合物，口感柔软蓬松。砂糖可以使草莓面变甜，保证口感纤滑，有一定的湿度保持性，而酵母和自发粉则可以起到发酵的作用。顺便提一句，草莓面的制作过程中也会加入一些水果粒，如草莓、樱桃等将口感带到一个全新的水平，使味道更加浓郁。
既然草莓面有如此多的原料、口感与用途，它能做出哪些凉糕呢？下面就列举几款：
1、草莓面包卷：草莓面粉、玉米淀粉分别混合糊状，搅拌成浆，然后用桌面刷上一层油脂，把浆整体抹平，最后用抹刀把浆分割成细薄的片，再斜对折把两面的油脂交叉，最后っは烤箱中180度烘烤7-8分钟即可。
2、草莓百香果凉糕：首先制作草莓面糊，面糊中要加入大豆油和米粉，然后将草莓面糊和百香果果泥混合，放入凉糕杯中，最后风扇中加热烘焙30分钟即可。
3、草莓巧克力蛋糕：首先将草莓面糊和巧克力混合均匀，然后将混合物分层入蛋糕模具，放入烤箱中180度烘焙25分钟即可。
通过以上介绍，可以看出草莓面能做的凉糕还是非常的多的，不仅可以做比萨饼、面包等，还可以做百香果凉糕、蛋糕等，是一种难得的便捷甜点。此外，在制作凉糕时，还可以加入其他水果，以添加浓郁的草莓口感，给我们带来不一样的味觉体验。
综上所述，草莓面能够制作出让人眼前一亮的美味凉糕，引得众人赞叹不已，能够使我们的餐桌更加丰盛多彩。爱上草莓面的人也越来越多，享受着它的美味口感，心满意足，是让人们尽情放松的最佳选择。
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