导读：本文主要介绍了如何使用鲜草莓做干草莓果冻，从准备食材到制作步骤讲解的清晰明了，希望能帮助大家做出更美味的果冻。
准备食材：鲜草莓10颗，柠檬汁2汤匙，细砂糖1/4杯，水2/3杯，吐司或饼干半袋，低筋面粉2茶匙，淡奶油2汤匙
制作步骤：
1.将草莓放入一个大型碗中，加入柠檬汁搅拌均匀，让汁料浸泡入草莓中，待草莓变得柔软，约5-7分钟。
2.将细砂糖、水混合在一起，搅拌均匀，煮沸。
3.将吐司或饼干粉碎，加入2茶匙低筋面粉搅拌均匀。
4.在沸腾的糖水中再加入吐司碎搅拌均匀，搅拌至糊状，然后移入一个不粘锅中，搅拌均匀。
5.将柔软的草莓放入不粘锅中拌匀，煮至果酱状，约15分钟。期间要不停搅拌。
6.将淡奶油加入果冻中，搅拌均匀至所有材料混合均匀，煮至有稠密感，约5分钟。
7.将果冻倒入一个可以装满液体的容器里，放入冰箱冷藏至3小时至次日，完成。
总结：以上就是使用鲜草莓做干草莓果冻的方法，由准备食材到制作步骤逐个进行讲解，最后冷藏3小时就可以品尝到可口的果冻了，口感清新丝滑，简单又实用，希望大家能做出可口的果冻来。
原创文章，作者：章姬草莓，如若转载，请注明出处：http://m.qingdaoweisidun.com/show_88679.html
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