导读：蛋糕侧边草莓是一款非常受欢迎的甜品，但在装饰的时候我们需要明确如何固定草莓才能使蛋糕美观，本文主要介绍蛋糕侧边草莓如何固定。
1. 首先，把草莓洗净并擦干，保证表面干爽。如果不太干爽，可以用厨房抹布擦拭一下。
2. 将草莓用细针巧妙地加以固定，在有必要时，可以加上牙签来增加固定能力。此时，我们需要注意不要让牙签插入过深，以免影响美观程度。
3. 如果将草莓固定在比较软的蛋糕上，则需要加一层糖衣（sugar coating），而在蛋糕中间用糖霜来固定草莓也是很好的选择。
4. 使用巧克力或者糖衣，将草莓固定在糖衣上，这样才能保证草莓在蛋糕上能牢牢地固定住。
5. 要想让蛋糕上的草莓更加美观，可以尝试将草莓放在蛋糕的侧边，然后用牙签穿过草莓的核心，从另一侧插入到蛋糕中，这样可以让草莓更加安全又能突出美观度。
总结：本文介绍了如何将草莓固定于蛋糕的侧边，洗净、利用细针和牙签、增加糖衣及巧克力等等都可以有效固定草莓，最后利用牙签穿过草莓的核心，让草莓安全又有美观度。
原创文章，作者：珍珠草莓，如若转载，请注明出处：http://m.qingdaoweisidun.com/show_54919.html
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