【导读】想在蛋糕上装饰一些水果来增加它的美观度？草莓的口感与颜色都是最受欢迎的选择之一，但是削皮、切片、切心形怎么做才会更好看呢？今天就带大家学习一下如何正确切草莓，让蛋糕更加精致可人。
1. 准备工具
准备一把厨房削皮刀，一只清洗盘，一把新鲜草莓，一只小刀，切皮草莓的过程中需要用到这些工具。
2. 清洁草莓
一般草莓会沾满一层沙子，所以最好先把草莓放在清水盆里冲洗一遍，清洗干净后控干水分。
3. 削皮
开始削草莓的皮，可以用集中草莓上的每一根梗起始，然后将削皮刀轻轻地从顶到底拿起，就能削下草莓的皮了。
4. 切片
把削好皮的草莓切成约1厘米厚的薄片，需要花费一些时间，不要急着，让薄片尽量保留草莓的形状。
5. 切心形
把草莓切成片后，在切好的片上把一半的部分切出心形，使它们更加精致可爱。
6. 放入蛋糕
加上心形后，就可以把草莓片放在蛋糕上咯，这里可以把草莓摆成不同的排列方式，把它们排成花瓣状，或者把每片草莓片都放到蛋糕上，或者一个片草莓夹在蛋糕上更有创意。
【总结】草莓可以把蛋糕装饰得更加精美，但你必须先得做好准备工作，用正确的方法清洗、削皮、切片、切心形，让草莓更加美观可人才能在蛋糕上发挥出它的效果。
原创文章，作者：珍珠草莓，如若转载，请注明出处：http://m.qingdaoweisidun.com/show_54911.html
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