导读：蓝莓和草莓是人们最熟悉的水果之一，在不同的时间段，它们的味道也可能有些差异。本文将通过分别从口感、味道和健康益处角度，对比蓝莓和草莓，来帮助大家更好的比较它们的味道优劣。
口感上，蓝莓相比草莓更有弹性，蓝莓果实中含有更多的水分，入口即化，非常清甜可口，而草莓果实更脆硬，口感较差，尤其是成熟度低的草莓较难剥皮，吃起来容易疼咬。
味道上，蓝莓的味道更丰富，相比草莓的淡淡甜味，蓝莓的香气很浓郁，有深厚的草莓香味，搭配新鲜微酸甜的味道，更容易让人上瘾，而草莓很少能保持全部味道，即使成熟度非常好也难以满足美食爱好者的口味。
从健康方面看，蓝莓和草莓都是富含维生素C和钾等营养成分的水果，但从研究结果看，蓝莓含量更高，并且拥有抗氧化剂，可以帮助减缓衰老，还有降低心血管疾病的风险，因此蓝莓的健康益处更多，所以蓝莓的味道更好。
总结：从口感、味道和健康益处三个方面来比较，蓝莓的味道更好，口感更佳，而且对健康更有益，而草莓果实脆硬口感差，虽有淡淡的甜味，但是不能很好的保持果味，健康益处也不及蓝莓。
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