导读：蒸草莓是一种受到欢迎的水果，味道甘甜，也有一定的营养价值。但是不论是新鲜的草莓还是蒸出的草莓，它们都非常容易受到环境的影响，所以存放正确与否直接关系到它们的质量。那么，蒸草莓如何存放才能保持它们的新鲜度呢？
首先，从蒸出的草莓开始。最重要的一条是不要让草莓接触太多的空气。一旦草莓接触了大量空气，就会降低质量，变得干涩无味。因此，在草莓烘焙完之后，应该立刻将它们放入密封容器中，以延续新鲜味。
其次，对于新鲜的草莓，绝对不能直接放入冰箱中进行存放，正确的方法是新鲜的草莓先放到平面上，让它们散热，然后再放到冰箱中，这样它们才不会失去水分和美味。另外，尽量不要让草莓堆放，让它们有充分的空隙来散热，这样可以有效地防止蒸湿，确保草莓能够保持新鲜。
最后，要特别注意的是，草莓最好是存放在室温下，最好不要存放在2-4°C的环境中，因为草莓在这种低温下会比较容易变质。
总结：蒸草莓的存放需要细心的处理才能保持草莓的新鲜度，蒸出的草莓应该立刻放入密封容器中；新鲜的草莓要先放到平面上散热，再进冰箱，让草莓有充足的空隙；尽量不要在2-4°C的环境中存放草莓等。
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