导读:进入夏季,葡萄和草莓等夏季水果正红极一时,于此同时也饱受人们的喜爱!本文将从VC含量的角度简单比较葡萄和草莓的差异。
VC含量是指某种物质含量的大小,是根据相应的单位计量的,一般情况下,葡萄和草莓的VC含量都比较高,但在实际比较中,葡萄的VC含量要比草莓高出不少。
从科学角度来看,VC是一种具有抗氧化作用的维生素,它是一种非常有价值的营养素,能够抵抗自由基的侵袭,防止衰老,使皮肤紧致有弹性,而且能够促进消化系统的正常代谢,对人体健康大有裨益。
而从食用上来看,VC含量越高的水果通常有着更加浓郁的香味,色泽更加鲜艳柔软,令人食欲大开,而且其口感更加细腻,能够更好的满足我们夏季甜蜜的渴望。
总结来说,葡萄和草莓都是VC含量较高的水果,但实际比较可以发现,葡萄的VC含量高于草莓,一般情况下,每100克葡萄所含VC的量为2.3毫克,而草莓含量只有0.7毫克,因此可以判断出,葡萄的VC含量要比草莓高出不少。
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