导读:比较荔枝和草莓哪个含糖更高,涉及营养面,不仅有助于提升人们的生活质量,也有助于荔枝和草莓的选择。
荔枝是一种多年生藤本植物,其肉质果实营养价值非常高,多含有抗氧化剂、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2及C等营养成份,其味道酸甜醇厚,深受人们喜爱。荔枝中总糖含量较高,100克荔枝所含总糖量在11.8-14克之间。
草莓是一种低热量、低脂肪、降血压,降血脂,有助减肥的果实,还有杀菌抗炎的作用,含丰富的糖分、维生素、矿物质及膳食纤维。100克草莓所含总糖量在5.7-11.5克之间,要比荔枝低很多。
比较起来,明显看出,荔枝含糖量要比草莓高,当然荔枝所含的糖主要是果糖,加上其它营养素,使得荔枝不易引发血糖升高,而草莓则含有大量果糖及蔗糖,更容易引发血糖升高,特别是那些患有糖尿病的人士。
因此,在比较荔枝和草莓哪个含糖高的时候,荔枝的确要比草莓含糖高,但是也需要注意,如果是患有糖尿病的患者,要适量食用,以免引起血糖升高。
总结:从营养价值角度出发,荔枝总糖含量高于草莓,特别是果糖含量较高,更容易满足营养需求,但如果患有糖尿病,则要适量食用,以免引起血糖升高。
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