荔枝和草莓哪个含糖高

荔枝和草莓哪个含糖高

导读:比较荔枝和草莓哪个含糖更高,涉及营养面,不仅有助于提升人们的生活质量,也有助于荔枝和草莓的选择。
导读:比较荔枝和草莓哪个含糖更高涉及营养面不仅有助于提升人们的生活质量
荔枝是一种多年生藤本植物,其肉质果实营养价值非常高,多含有抗氧化剂、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2及C等营养成份,其味道酸甜醇厚,深受人们喜爱。荔枝中总糖含量较高,100克荔枝所含总糖量在11.8-14克之间。
草莓是一种低热量、低脂肪、降血压,降血脂,有助减肥的果实,还有杀菌抗炎的作用,含丰富的糖分、维生素、矿物质及膳食纤维。100克草莓所含总糖量在5.7-11.5克之间,要比荔枝低很多。
比较起来,明显看出,荔枝含糖量要比草莓高,当然荔枝所含的糖主要是果糖,加上其它营养素,使得荔枝不易引发血糖升高,而草莓则含有大量果糖及蔗糖,更容易引发血糖升高,特别是那些患有糖尿病的人士。
因此,在比较荔枝和草莓哪个含糖高的时候,荔枝的确要比草莓含糖高,但是也需要注意,如果是患有糖尿病的患者,要适量食用,以免引起血糖升高。
总结:从营养价值角度出发,荔枝总糖含量高于草莓,特别是果糖含量较高,更容易满足营养需求,但如果患有糖尿病,则要适量食用,以免引起血糖升高。

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