导读：每一道美食都有其特色，草莓鸡蛋羹也不例外。准备草莓鸡蛋羹时，需要了解它的配料以及烹饪步骤。下面就来看看草莓鸡蛋羹的制作配料和烹饪步骤吧。
草莓鸡蛋羹的配料：
1. 二百克的鸡蛋；
2. 五十克的糖；
3. 六十克的低筋面粉；
4. 一片柠檬皮；
5. 五十克的草莓；
6. 二十毫升的牛奶；
7. 五克的黄油；
8. 一勺苹果醋；
9. 三克的玉米淀粉。
草莓鸡蛋羹的烹饪步骤：
1. 用电动搅拌机将鸡蛋打散，放入糖，搅拌均匀；
2. 将低筋面粉放入鸡蛋中，再用搅拌机对其进行搅拌；
3. 将柠檬皮加入到面糊中搅拌均匀；
4. 在现成的面糊中加入草莓，搅拌均匀；
5. 将牛奶倒入锅中，烧开；
6. 锅中的牛奶加入黄油，苹果醋，玉米淀粉搅拌均匀，熄火；
7. 将步骤六中得到的牛奶酱液和步骤四中的草莓面糊混合在一起；
8. 将烤盘抹上黄油，并将上述混合物倒入烤盘中；
9. 放入已预热的烤箱中，温度调至180度，烤制25-30分钟；
10. 取出草莓鸡蛋羹，就可以上桌了。
总结：草莓鸡蛋羹是一道家常美味，但制作起来也不能太过简单，需要准备一定的原料和做法。烹饪前，先确定好配料，再把步骤一步一步操作，最后一定要掌握好烤盘的温度和烤制的时间，就能吃到一份美味的草莓鸡蛋羹。
原创文章，作者：章姬草莓，如若转载，请注明出处：http://wap.qingdaoweisidun.com/show_49354.html
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