烤箱草莓鸡翅酥脆美味,这是一道绝佳佳肴,它既可以作为主菜也可以料理成其他菜品,引起大家的欢呼。在那些想把自己做的菜变得出彩精致、又想开动脑筋创意又想吃点不同特色的朋友而言,烤箱草莓鸡翅正是最好的选择。
首先,准备好所需要食材,包括鸡翅中的5-6只鸡翅,200毫升草莓汁,50毫升米酒,20克小麦淀粉,一小把葱花,根据需要再加入盐、糖、水淀粉以及香料。
接下来,将鸡翅用水淀粉裹上;然后将锅里的油烧热,将鸡翅放入锅中炸至金黄,再捞出沥油备用;再将葱花炒香;然后将草莓汁、米酒、小麦淀粉以及盐、糖等材料倒入葱花中搅匀,使成浓稠糊状;最后,将炸好的鸡翅(如果想让它们更加酥脆,可以将鸡翅之前放入冰箱冷藏一会儿,再放入烤箱),将搅匀的浆料裹上鸡翅,再放入数10分钟左右的预热过的烤箱里,烤至浆料凝固、表面金黄色即可。
总的来说,烤箱草莓鸡翅需要准备时间不长,但是烤制所需要的时间有些长,大约10分钟左右,才能将它们烤好。虽然舍弃了油炸的方法,但是烤箱烤出来的草莓鸡翅仍然满是香味,这也是它受大家喜爱的原因之一。
烤箱草莓鸡翅可以作为主菜,也可以搭配其他食材以及各种调料料理出无数的变化,可以用于接待宾客,也可以作为家庭日常准备的菜肴,具有很强的多样性,以及满足不同人士口味的功能。
总结起来,烤箱草莓鸡翅美味可口,制作简单容易,在配料和调料方面多样性高,可以满足不同口味需求,既可以做主菜也可以搭配它们来料理出美味佳肴,是在家厨艺展示和礼仪活动中非常受欢迎的食物。
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