导读：《草莓顶上的小麻点》是一种由历史久远、风味独特的烘焙制品，它是当地传统美食的重要组成部分。这篇文章将探讨草莓顶上的小麻点的来源、特色以及准备方法，让我们一起不负美味，享受美食的乐趣吧。
草莓顶上的小麻点是一种老字号的烘焙美食，起源于墨西哥，目前在美国有很多出名的“草莓小麻点”，如纽约布鲁克林区的店铺“Beelman’s Bakery”。它由两份纯正的橡胶酥皮作为基底，中间夹上新鲜的奶油酱，再有薄薄的芝士片散落在上面，最后，它是由新鲜草莓切片与精心制作的奶油酱盖上而成。
草莓小麻点通常使用新鲜的草莓，它们富含维生素C，口感极佳，颜色绚丽。有时，它们会结合其他水果如芒果，苹果，枇杷等来提高风味。橡胶酥皮的酥脆口感，内夹的奶油酱汁滋味独特，芝士片中的乳酸菌也有平衡奶油酱汁的作用，最后，草莓切片营造出浓郁的香气，让人难以抗拒。
草莓小麻点的准备方法很简单，整个过程只需要30分钟。首先，把烤箱预热至180摄氏度，然后准备好三份材料：橡胶酥皮，奶油酱以及草莓切片。将两份酥皮放在烤箱中，上面抹上奶油酱，再撒上芝士片，然后将草莓切片铺上，最后覆上另一层酥皮，让酥皮有足够的空隙，放入烤箱20分钟，再把烤箱拉出，将草莓小麻点放在网格烤盘上，等待它们变得金黄色便可食用。
总结：《草莓顶上的小麻点》是一种由历史久远、风味独特的烘焙制品。它通常使用新鲜的草莓和其他水果，夹上新鲜的奶油酱，配上芝士片，非常受欢迎。准备方法也很简单，只需要30分钟便可享用它的特别之处。
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