草莓需要吸收哪些营养

【导读】草莓是一种很受欢迎的水果，其丰富的营养成分使其成为健康的选择。草莓是一种富含多种维生素和其他有益物质的水果，特别是含有大量维生素C。它还包含钾、铁、磷、锌等重要矿物质，能帮助人体保持健康。此外，草莓中还含有黄酮类物质，可以促进新陈代谢，抗氧化和抗炎症，同时还拥有抗癌作用。因此，草莓的营养价值是十分惊人的。

草莓主要吸收的营养有维生素A、维生素C、维生素E、钙、镁、钾、锌等。
1.维生素A:维生素A是促进视力健康和免疫系统发展的必需营养素，维生素A也有助于皮肤健康和某些抗炎症物质的形成，而草莓中则含有足够的维生素A。
2.维生素C:维生素C是一种抗氧化剂，可以帮助人体抵御自由基对身体的伤害，同时还可以增强免疫系统功能。草莓中的维生素C含量高达50毫克/100克，而标准每日摄入量只需50毫克，因此，草莓可以帮助补充维生素C。
3.维生素E:维生素E是另一种抗氧化剂，它可以有效防止脂肪酸和脂质的氧化，并具有抗炎作用。草莓是众多水果中维生素E含量最高的，其每100克中的维生素E含量高达2.6毫克，比其他水果都要高。
4.钙:钙是健康骨骼和牙齿所必需的重要营养素，一份100克的草莓就可以提供大约12毫克的钙。
5.镁:镁是人体消化、神经传导和肌肉收缩所必需的重要矿物质，而每份100克的草莓就含有大约12毫克的镁。
6.钾:钾是心脏功能和肌体活动所需的重要营养素，一份100克的草莓中含有大约190毫克的钾。
7.锌:锌能帮助免疫系统功能，也可以增加神经传导及精子发育的速度，一份100克的草莓中含有大约0.3毫克的锌。
总之，草莓不仅富含维生素，而且含有众多重要的微量元素，其营养价值也是十分惊人的。通过多吃草莓，不仅可以美容，还可以改善健康，补充所需的营养成分。
【总结】总而言之，草莓中含有大量维生素C、维生素A、维生素E、钙、镁、钾、锌等营养成分，它可以抗氧化、抗炎、抗癌，对保护健康有重要的作用。因此，多吃草莓是保持健康的首选。

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