【导读】草莓是一种健脾养胃，补益气血功能的果实，在种植及采摘过程中，天气因素是决定草莓果实质量的关键地位。本文为大家说明草莓种植及采摘所需要的特定天气条件。
草莓需要特定的天气条件，以保障其既有的营养成分和颜色，也有更好的口感和新鲜度。一般来说，草莓苗长快，果实大且可以保持新鲜，需要在较高的温度和湿度条件下，同时避免败肉虫、烂肉虫、恶食病、细菌性发病等。
一般情况下，草莓植物在5月份开始种植，此时最适宜的温度应该在20-25摄氏度之间，湿度要50-60%以上，阳光应常年照射充足，但不能迅速升温，避免日照过度而造成果实萎缩，果实品质及糖分也降低。通常在6月至7月份是草莓果实成熟期，此时要求温度在15-25度，湿度50%以上。
草莓采摘最后需要注意三点：第一，当果实呈浅淡红色时表明果实已经成熟，可以采摘；第二，采摘时必须小心把握，不能用力拔枝解绑，这样会对果实造成损害；第三，最坏的情况下，遇到下雨的情况时，需要暂停采摘，以避免变质造成严重损失。
【总结】从上文可以看出，草莓种植及采摘所需要的特定天气条件包括：温度在20-25度，湿度50-60%,日照充足,不能迅速升温；草莓成熟期温度在15-25度，湿度50%以上；采摘时，果实为浅淡红色，必须小心把握，不能用力拔枝解绑；遇到下雨的情况需要暂停采摘。正确理解和按照这些要求来种植及采摘草莓，将会得到更好的果实质量。
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